Bezpieczeństwo żywnościowe produktów tradycyjnych i regionalnych, cz.I

• Autorzy: Michalski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkty regionalne; produkty tradycyjne; zywnosc; zywnosc tradycyjna; zywnosc regionalna; przepisy unijne; Unia Europejska; przepisy miedzynarodowe; Gwarantowana Tradycyjna Specjalnosc; Chroniona Nazwa Pochodzenia; Chronione Oznaczenie Geograficzne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2018
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.52-54,rys.

Twórcy

autor

Michalski M.

• Państwowy Instytut Weterynaryjny-Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy