Akocrem - tłuszcze beztransowe do kremów piekarskich i ciastkarskich - Cukiernictwo i Piekarstwo - Tom 12, Numer 07-08 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2008 | 12 | 07-08 |

Tytuł artykułu

Akocrem - tłuszcze beztransowe do kremów piekarskich i ciastkarskich

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo cukiernictwo kremy cukiernicze tluszcze Akocrem zastosowanie walory zdrowotne

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2008

Tom

12

Numer

07-08

Opis fizyczny

s.60-61,rys.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a63c7ba8-0a4c-45be-b854-619a770b8ee0

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.