Ocena wybranych produktów śledziowych jako źródła niacyny w diecie

• Autorzy: Majewski M. , Lebiedzinska A.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of selected herring products as a source of niacin in the human diet

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2013
• Tom: 46
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.485-489,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Majewski M.

• Katedra Farmakologii i Toksykologii, Wydział Nauk Medycznych, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Żołnierska 14C, 10-561 Olsztyn

autor

Lebiedzinska A.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytetu Medycznego, Gdańsk

Uwagi

Rekord w opracowaniu