Kwasostabilna alfa – amylaza Aspergillus niger – biosynteza, oczyszczanie i wstępna charakterystyka

• Autorzy: Galas E. , Siwinska K. , Bratkowska H.

Warianty tytułu

EN

Acid stable alpha – amlase of Aspergillus niger – biosynthesis, purification, preliminary characteristic

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

alfa-amylazy; biosynteza; Aspergillus niger; plesnie; amylazy; bialka enzymatyczne; biomasa; podloza hodowlane; temperatura; kwasowosc; hydroliza

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 1991
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.82-90,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Galas E.

• Instytut Biochemii Technicznej, Politechnika Łódzka, ul.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź

autor

Siwinska K.

• Instytut Biochemii Technicznej, Politechnika Łódzka, ul.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź

autor

Bratkowska H.

• Instytut Biochemii Technicznej, Politechnika Łódzka, ul.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź