Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Drobiarstwa
1989
|
06
|
Tytuł artykułu
Zmiany odczynu mięśni piersiowych kurcząt brojlerów w ciągu 60 minut po uboju
Autorzy
Gardzielewska J.
,
Jakubowska M.
,
Karamucki T.
,
Kortz J.
,
Natalczyk-Szymkowska W.
Warianty tytułu
EN
Changes in chicken breast muscle pH during 60 minutes after slaughter
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Drobiarstwa
Rocznik
1989
Numer
06
Opis fizyczny
s.89-97,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Gardzielewska J.
Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Judyma 24, 71-466 Szczecin
autor
Jakubowska M.
Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Judyma 24, 71-466 Szczecin
autor
Karamucki T.
Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Judyma 24, 71-466 Szczecin
autor
Kortz J.
Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Judyma 24, 71-466 Szczecin
autor
Natalczyk-Szymkowska W.
Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Szczecinie, ul.Judyma 24, 71-466 Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a266432c-6dea-432e-acb6-99824a02b1bb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.