Nowości w badaniu mleka

• Autorzy: Cywinski T. , Stemplewski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; surowce mleczarskie; badania mleka; metoda Gerbera; metoda Kjeldahla; pozostalosci pestycydow; pozostalosci antybiotykow; zapalenie gruczolu mlekowego; wykrywanie chorob; test CMT; firma Foss Electric; aparat Milko-Tester; Centralny Zwiazek Spoldzielni Mleczarskich; Instytut Przemyslu Mleczarskiego; Organizacja Narodow Zjednoczonych do spraw Wyzywienia i Rolnictwa; Fundusz Narodow Zjednoczonych na rzecz Dzieci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1969
• Tom: 18
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.22-24,bibliogr.

Twórcy

autor

Cywinski T.

autor

Stemplewski J.