PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1967 | 18 | 6 |

Tytuł artykułu

O znaczeniu glukozy i maltozy w syropie ziemniaczanym

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

RU
Oboznachenie gljukozy i mal'tozy v kartofel'nom sirope
EN
The determination of glucose and maltose in the potato starch syrup

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

18

Numer

6

Opis fizyczny

s.735-741,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Krakowie, Kraków
  • Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Krakowie, Kraków

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a148ac82-5843-4940-93e2-469536303a79
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.