Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
1989
|
44
|
Tytuł artykułu
Wpływ kwasowości roztworu na proces współstrącania się związków fenolowych i pigmentów z białkami cytoplazmatycznymi soku z lucerny
Autorzy
Baraniak B.
Warianty tytułu
EN
The influence of brown juice acidity on the process of co-precipitation of phenolic compounds and pigments with cytoplazmatic proteins of the alfalfa juice
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
sok z lucerny
kwasowosc
roztwory
zwiazki fenolowe
pigmenty
bialka cytoplazmatyczne
Wydawca
-
Czasopismo
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
Rocznik
1989
Tom
44
Opis fizyczny
s.207-211,wykr.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Baraniak B.
Katedra Chemii Ogólnej, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a06cf333-a9e1-4909-b442-ad65607e3285
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.