Healthy and sustainable school meals - proposal for a new quality index SMI-LE

• Autorzy: Jeruszka-Bielak M. , Gornicka M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
• Rocznik: 2024
• Tom: 31
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.57-64,ref.

Twórcy

autor

Jeruszka-Bielak M.

• Department of Human Nutrition, Institute of Human Nutrition Sciences, University of Life Sciences, Nowoursynowska 159c, 02-766 Warsaw, Poland

autor

Gornicka M.

• Department of Human Nutrition, Institute of Human Nutrition Sciences, University of Life Sciences, Nowoursynowska 159c, 02-766 Warsaw, Poland

Identyfikatory

DOI

10.26444/aaem/171610