Wpływ pobytu pilotów wojskowych na obozie szkoleniowo-kondycyjnym w Zakopanem na ich stan odżywienia

• Autorzy: Klos A. , Bertrandt J. , Bieniek R. , Rozmysl E. , Kobos Z. , Toczek J.

Warianty tytułu

EN

Influence of the stay in the training camp in Zakopane on the nutrition status of the aircraft personnel

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy była ocena wpływu pobytu na obozie szkołeniowo-kondycyjnym pilotów wojskowych na ich stan odżywienia. Badania stanu odżywienia przeprowadzono na początku turnusu i po trzech tygodniach uprawiania sportów zimowych. Badaniom poddano 168 mężczyzn w wieku od 25 do ponad pięćdziesięciu lat. Na podstawie pomiarów wysokości i masy ciała obliczano wskaźnik wagowo-wzrostowy tzw. Body Mass Index (BMI). Ponadto dokonano pomiarów grubości 4 wybranych fałdów skórno-tłuszczowych. W/w parametry posłużyły do kwalifikacji badanych z masą ciała w normie, z nadwagą i otyłością. Stwierdzono, że trzytygodniowy pobyt na obozie szkołeniowo-kondycyjnym spowodował wzrost średniej masy ciała badanych o 0,5 kg. Zmniejszyła się o 2% liczba badanych wykazujących otyłość, natomiast wzrósł odsetek badanych wykazujących nadwagę z 46,9% do 52,4%. Koniecznym jest przeanalizowanie wydatku energetycznego zajęć prowadzonych w WOSzK, a także wartości energetycznej i odżywczej dziennej racji pokarmowej.

EN

The aim of the works was estimation of the stay in the training camp on the pilots' nutrition status. Researches on the nutrition status were carried out in the beginning of the period and after three weeks of winter sports exercise. Total of 145 men, aged 25 up to over 50, underwent the examination. Based on the body mass and height measurements the Body Mass Index (BMI) was calculated. In addition the measurements of the selected skin fold thickness were done. M/a parameters were the base for the classification of the examined into the persons of the standard weight, overweight or obese ones. It was found that three weeks lasting stay in the training camp caused increase of the average body mass of examined by 0,6 kg. Number of persons indicating obesity decreased by 2% and persons indicating overweight increased from 46,9% to 52,4%. It is necessary to analyze the energy expenditure of the exercises carried out in the WOSzK as well as energy and nutritive value of the food rations served there.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2005
• Tom: 32
• Numer: 1 cz.1
• Opis fizyczny: s.94-98,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Klos A.

• Wojskowy Instytut Higieny i Epidemiologii, Warszawa

autor

Bertrandt J.

autor

Bieniek R.

autor

Rozmysl E.

autor

Kobos Z.

autor

Toczek J.

Bibliografia

• 1. Bertrandt J., Janda E.: Ocena stanu odżywienia kadry zawodowej Marynarki Wojennej i występowanie nadwagi i otyłości. Lek. Wojsk. 1990, 1-2, 5-12.
• 2. Charzewska J.: Ocena stanu odżywienia w Gawęcki J., Hryniewiecki L.: Żywienie Człowieka. Podstawy Nauki o Żywieniu. PWN Warszawa, 485-487.
• 3. Janik K., Zatoński W.: Rozkład masy ciała w Polsce w 2002 roku. Wybrane Problemy Nauki o Żywieniu Człowieka u Progu XXI Wieku, Wyd. SGGW Warszawa, 2004, 2534.
• 4. Kłos A., Bertrandt J.: Wpływ służby wojskowej na stan odżywienia młodych mężczyzn. Żyw. Człow. Metab. 2000, 27 supl., 15-18.
• 5. Kuński H.: Promowanie zdrowia pilotów wojskowych. Seminarium Promocja Zdrowia Wojskowego Personelu Lotniczego. Warszawa 1999, 7-12.
• 6. Szponar L., Sekuła W., Rychli E., Człon wsp.: Badania indywidualnego spożycia i stanu odżywienia w gospodarstwach domowych. IŻŻ Warszawa 2003, 444-508.