Fruit quality and storability of some Asian pear cultivars collected in the gene bank of the Research Institute of Horticulture, Central Poland

• Autorzy: Skorupinska A. , Kruczynska D.E. , Konopacka D. , Kaczmarek U. , Rutkowski K.P. , Jozwiak Z.B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

fruit quality; Asian pear cultivar; climate condition; sensory evaluation; soluble solid; storage; titratable acidity; Central Poland

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Horticultural Research
• Rocznik: 2019
• Tom: 27
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.55-64,fig.,ref.

Twórcy

autor

Skorupinska A.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Kruczynska D.E.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Konopacka D.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Kaczmarek U.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Rutkowski K.P.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Jozwiak Z.B.

• Research Institute of Horticulture, Konstytucji 3 Maja 1/3 str., 96-100 Skierniewice, Poland

Identyfikatory

DOI

10.2478/johr-2019-0012