Urzędowe badanie lekarsko-weterynaryjne świń o występowanie pałeczek Salmonella w krezkowych węzłach chłonnych jelit cienkich

• Autorzy: Lawik B. , Zaleski S.J.

Warianty tytułu

EN

Official veterinary inspection of pigs against Salmonellae in mesenteric lymph nodes of small intestines

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Цель исследований состаяла в определении частотности появления палочек Salmonella в отдельных анатомических группах лимфатических узлов тонких кишек свиней. Исследования провели на 60 здоровых свиньях, подвергнутых забою и взятию из их комплектов кишек всех поджелудочно-двенадцатиперстных узлов, тощей кишки и подвздошно-ободочных узлов. Палочки Salmonella обнаружено у 20% исследуемых свиней. Не отметили их в лимфатических поджелудочно-двенадцатиперстных узлах, что доказывает, что на этом участке пищеварительного тракта нет проникновения палочек Salmonella. В остальных группах лимфатических узлов тощей кишки и подвздошно-ободочных обнаружено наличие палочек Salmonella. Это свидетельствует о проникновении этих бнктерий на участке пищеварительного тракта, из которого собирается лимфа в этих узлах.

EN

The aim of the studies was to determine the frequency of Salmonellae in individual groups of lymph nodes of small intestines. The examinations were performed on 60 normal slaughcer pigs from which lnn. pancreatico-duodenale, lnn. jejunales and lnn. ileocolici were obtained. Salmonellae were found in 20% of the examined animals. The absence of Salmonellae in lnn. pancreatico-duodenale point to a lack of transfer of Salmonellae from this part of the alimentary tract. The presence of Salmonellae in the remaining groups of lnn. jejunales and lnn. ileocolici points to the penetration of Salmonellae from this part of the alimentary canal into the regional lymph nodes.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1987
• Tom: 43
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.532-535,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lawik B.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, ul. Norwida 31, 50-375 Wrocław
• ul. Canaletta 2a/5, 51-650 Wrocław

autor

Zaleski S.J.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, ul. Norwida 31, 50-375 Wrocław

Bibliografia

• 1. Adonajło A., Maruszak M.: Przegl. epid. 40, 79, 1986.
• 2. Anusz Z.: Przegl. epid. 40, 61, 1986.
• 3. Bryan F. L.: J. Fd Protec. 43, 140, 1980.
• 4. Buczowski Z., Strzelecki E., Pietkiewicz K., Cader-Strzelecka B.: Przegl. epid. 24, 293, 1970.
• 5. Buxton A., Field H. J.: Salmonellosis in diseases due to bacteria. (Wyd.) Stablefort A. W., Galloway K. A., Butterworths Sci. Publ. London, t. 2, 481, 1959.
• 6. Edel W., Kampelmacher E. H.: Bull. Wld Hlth Org. 48, 167, 1973.
• 7. Ellenberger/Baum, Zietzschmann O., Acerknecht E., Grau H.: Handbuch der vergleichenden Anatomie der Haustiere. Springer—Verlag, Berlin 1977.
• 8. Ławik B.: Pałeczki Salmonella u świń poddanych ubojowi i ich znaczenie sanitarno-epidemiologiczne. Praca dokt. AR, Wrocław 1984.
• 9. Ławik B., Zaleski S. J.: Medycyna wet. (oddano do druku) 1987.
• 10. Ray H.: Appl. Microb. 14, 12, 1966.
• 11. Todd E. C. D.: Fd Protec. 43, 129, 1970.
• 12. Zaleski S. J., Ławik B.: Mat. XIX Zjazdu PTM, Szczecin, 1979, s. 351.