Produkty wysokiego zaufania

• Autorzy: Gorska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory mleczne; jogurt naturalny; technologia produkcji; bakterie kwasu mlekowego; probiotyki; prebiotyki; wartosc prozdrowotna; mikroflora; wartosc odzywcza; zawartosc wapnia; zywnosc dla dzieci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2014
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.28-33,fot.

Twórcy

autor

Gorska J.