Wpływ implementacji znormalizowanych systemów zarządzania na funkcjonowanie łańcuchów dostaw żywności

• Autorzy: Zimon D.

Warianty tytułu

EN

Effect of implementing standardized management systems on functioning of food supply chains

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

systemy zarzadzania; zarzadzanie lancuchem dostaw; lancuch dostaw; zywnosc; bezpieczenstwo zywnosci; normy ISO 9001; normy ISO 22000

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2018
• Tom: 25
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.185-193,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zimon D.

• Katedra Systemów Zarządzania i Logistyki, Wydział Zarządzania, Politechnika Rzeszowska, al.Powstańców Warszawy 12, 35-959 Rzeszów

Identyfikatory

DOI

10.15193/zntj/2018/117/268