Przyczyny strat przechowalniczych i ocena przechowywalności sześciu odmian ziemniaka

• Autorzy: Czerko Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ziemniaki; odmiany roslin; ziemniaki Sagitta; ziemniaki Etola; ziemniaki Carrera; ziemniaki Ingrid; ziemniaki Jutrzenka; ziemniaki Ametyst; przechowywanie; straty przechowalnicze; ubytki naturalne; kielkowanie; choroby przechowalnicze

EN

potato; plant cultivar; Sagitta cultivar; Etola cultivar; Carrera cultivar; Ingrid cultivar; Jutrzenka cultivar; Ametyst cultivar; storage; storage loss; natural loss; germination; storage disease

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2014
• Tom: 24
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.59-63,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czerko Z.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Przechowalnictwa i Przetwórstwa Ziemniaka w Jadwisinie, 05-140 Serock