PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 04 |
Tytuł artykułu

Brunost - ser, który nie jest serem

Autorzy
Wydawca
-
Rocznik
Numer
04
Opis fizyczny
s.16-19,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
  • Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8fb054a1-d85d-4732-8dd3-8eb534c16045
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.