Wymagania szczegółowe normy EUREPGAP - analiza ryzyka

• Autorzy: Tomala D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

owoce; warzywa; norma EUREPGAP; zagrozenia biologiczne; zagrozenia chemiczne; zagrozenia fizyczne; analiza ryzyka; nawozy organiczne; higiena transportu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Owoce, Warzywa, Kwiaty
• Rocznik: 2004
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.4

Twórcy

autor

Tomala D.

• Centrum HACCP Doradztwo i Szkolenia, Warszawa