Zagrożenia fizyczne. Jak zapobiegać? Jak wykrywać?

• Autorzy: Zarczynski K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; zanieczyszczenia zywnosci; zanieczyszczenia mikrobiologiczne; zanieczyszczenia chemiczne; zanieczyszczenia fizyczne; ciala obce; zagrozenia zdrowia; zrodla zanieczyszczen; zapobieganie zanieczyszczeniom; detektory metali; system X-Ray; systemy jakosci; system HACCP

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Biznes. Fachowy Magazyn Producentów i Dostawców w Branży Mleczarskiej
• Rocznik: 2011
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.20-25,tab.,fot.

Twórcy

autor

Zarczynski K.