PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 61 | Suppl.1 |
Tytuł artykułu

Evaluation of polyphenols and antioxidative activity of cocoa and chocolate products

Autorzy
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Tom
61
Numer
Opis fizyczny
p.62
Twórcy
autor
  • Department of Natural Substances and Food Chemistry, Institute of Chemical Engineering, University of Technology, Vienna, Austria
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-87d00f6d-3f2d-4654-ae3e-81d927de0d42
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.