Tradycyjne wędliny zdobywają klientów

• Autorzy: Nowak B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetworstwo miesa; zaklady miesne; Zaklad Miesny Kamil; firma Kamil zob.Zaklad Miesny Kamil; przetwory miesne; produkcja zywnosci; systemy jakosci; system HACCP; dobra praktyka higieniczna; dobra praktyka produkcyjna; receptury; zywnosc tradycyjna; wedliny; nowe technologie; sklepy firmowe; sprzedaz; oferty handlowe; produkcja ekologiczna; wdrozenia do praktyki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Przemysłu Mięsnego
• Rocznik: 2012
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.8-10,fot.

Twórcy

autor

Nowak B.