Punktowa ocena sanitarna zakładów mleczarskich województwa olsztyńskiego

• Autorzy: Witkowski H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

woj.olsztynskie; mleczarstwo; zaklady mleczarskie; produkcja mleczarska; czynniki jakosci; higiena produkcji; stan sanitarny; ocena sanitarna; ocena punktowa; sprawozdania; stacje sanitarno-epidemiologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1965
• Tom: 14
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.13-15,tab.

Twórcy

autor

Witkowski H.