Weryfikacja fotomodeli produktów i potraw stosowanych w ocenie poziomu spożycia żywności

• Autorzy: Zielinska Z. , Kulesza W.

Warianty tytułu

EN

Verification of photomodels of products and dishes used for evaluating the level of food consumption

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; produkty; potrawy; spozycie zywnosci; metoda wagowa; badania zywieniowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1979
• Tom: 30
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.151-157,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zielinska Z.

• Zakład Patofizjologii Klinicznej i Dietetyki Społecznej, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie

autor

Kulesza W.

• Zakład Patofizjologii Klinicznej i Dietetyki Społecznej, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie