Cow longevity in herds of different milk production levels and herd size

• Autorzy: Sawa A. , Bogucki M. , Niewiadomski P.

Warianty tytułu

PL

Długowieczność krów w stadach o zróżnicowanym poziomie wydajności i wielkości

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Cow longevity in herds of different milk production levels and herd size. The effect of herd production level and herd size on cow longevity was studied using the SYMLEK system data on 12045 Polish Holstein-Friesian cows (Black-and-White variety) from 1371 herds. The cows, which belonged to the active population in Pomerania and Kujawy, first calved in 2008 and were used or disposed from the herds by the end of 2015. FREQ and GLM procedures from the SAS package were used in the statistical calculations. With increases in herd size (from ≤20 to >200 cows) and herd production level (from ≤6000 to 9000 kg milk), the culling level increased (p≤0.01) while the proportion of cows sold and alive decreased. Cow longevity was differentiated (p≤0.01) by herd size. As the number of cows in the herd increased, the lifespan and the length of productive life, as well as number of calvings decreased. The effect of herd production level on cow longevity was not statistically confirmed.

PL

Długowieczność krów w stadach o zróżnicowanym poziomie wydajności i wielkości. W pracy wykorzystano dane z bazy SYMLEK o 12045 krowach rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej, należących do populacji aktywnej Pomorza i Kujaw. Krowy wycieliły się po raz pierwszy w 2008 roku i były użytkowane lub usuwane ze stad do końca 2015 roku. Analizowano wpływ poziomu wydajności stada i jego wielkości na długowieczność. W obliczeniach statystycznych zastosowano procedury FREQE i GLM z pakietu SAS. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczebności stada z ≤20 do >200 krów oraz poziomu wydajności stada z ≤6000 do 9000 kg mleka zwiększał się (p≤0,01) stopień brakowania, zmniejszał się natomiast udział krów sprzedanych oraz żyjących. Wykazano, że wielkość stada różnicowała (p≤0,01) długowieczność krów. Wraz ze wzrostem liczby krów w stadzie skracała się długość życia i użytkowania krów, zmniejszała się liczba ich wycieleń. Wpływ poziomu wydajności stada na długowieczność krów nie został potwierdzony statystycznie.

Słowa kluczowe

EN

cow; longevity; herd; milk production; production level; herd size

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
• Rocznik: 2016
• Tom: 55[2]
• Opis fizyczny: p.261-266,ref.

Twórcy

autor

Sawa A.

• Department of Cattle Breeding, University of Science and Technology in Bydgoszcz (UTP), Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

autor

Bogucki M.

• Department of Cattle Breeding, University of Science and Technology in Bydgoszcz (UTP), Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

autor

Niewiadomski P.

• Department of Cattle Breeding, University of Science and Technology in Bydgoszcz (UTP), Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz, Poland

Bibliografia

• BRICKELL J.S., McGOWAN M.M., WATHES D.C., 2010: Association between Neospora caninum seropositivity and perinatal mortality in dairy heifers at first calving. Vet. Res. 167: 82-85.
• CHABUZ W., STANEK P., SAWICKA-ZUGAJ W., TETER W., ŻÓŁKIEWSKI P., ARASIMOWICZ M., 2016: Porównanie życiowej efektywności produkcji mleka bydła rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej i simental­skiej. Ann. UMCS, Zoot. 34 (1): 25-31.
• FORABOSCO F., GROEN A.F., BOZZI R., van ARENDONK J.A.M., FILIPPINI F., BOETTCHER P., BIJMA P., 2004: Phenotypic relationships between longevity, type traits, and production in Chianina beef cattle. J. Anim. Sci. 82: 1572-1580.
• HADLEY G.L., HARSH S.B., WOLF C.A., 2002: Managerial and financial implications of major dairy farm expansions in Michigan and Wisconsin. J. Dairy Sci. 85: 2053-2064.
• JANKOWSKA M., SAWA A., KUJAWSKA J., 2014: Effect of certain factors on the longevity and culling of cows. Acta Sci. Pol., Zoot. 13 (2): 19-30.
• JUGOWAR L., WINNICKI S., DOLSKA M., DOGA M., 2008: Porównanie dwóch poziomów intensywności użytkowania mlecznego krów. Probl. Inż. Rol. 2: 13.
• LITWIŃCZUK Z., BARŁOWSKA J., MATWIJCZUK A., SŁOMIANY J., 2016: Changes in milk yield and quality during lactation in Polish Red and White­Backed cows included in the genetic resources conservation programme in comparison with the Simmental breed. Ann. Anim. Sci. 16 (3): 871-887.
• McDonalds r., shallo l., pierce K.M., HORAN B., 2013: Evaluating expansion strategies for start up European Union dairy farm businesses. J. Dairy Sci. 96: 4059-4069.
• PYTLEWSKI J., ANTKOWIAK I., IDKOWIAK K., SKRZYPEK R., 2014: Analiza opłacalności produkcji mleka w latach 2001-2012 na przykładzie RSP „Przyszłość” z uwzględnieniem zmiany systemu utrzymania krów. Nauka Przyr. Technol. 8 (1): 1-12.
• RÓŻAŃSKA-ZAWIEJA J., NIENARTOWICZ-ZDROJEWSKA A., NOWACKI P., SOBEK Z., 2008: Długowieczność i przyczyny brakowania krów mlecznych. Pr. i Mat. Zoot. 65: 59-66.
• SAS Institute Inc. 2014. SAS/STAT(r) 9.4 User’s Guide. Cary, NC: SAS Institute Inc.
• SAWA A., 2011: Cechy funkcjonalne i ich rola we współczesnej hodowli bydła. Cz. I. Długowieczność krów, laktacje przedłużone, poziom mocznika w mleku krów. Prz. Hod. 2: 8-13.
• SAWA A., BOGUCKI M., MACIEJEWSKI P., 2000: Wpływ poziomu wydajności mlecznej i liczebności stada oraz przyczyn wybrakowania na długość życia krów w byłym województwie włocławskim w latach 1991-1998. Zesz. Nauk ATR w Bydgoszczy, Zoot. 33: 51-57.
• SAWA A., BOGUCKI M., JANKOWSKA M., 2008: Wpływ systemu utrzymania krów na wyniki ich życiowej użytkowości. Rocz. Nauk. PTZ 4 (4): 77-85.
• SEWALEM A., MIGLIOR F., KISTEMAK­ER G.J., SULLIVAN P., Van DOOR- MAAL B.J., 2008: Relationship between reproduction traits and functional longevity in Canadian dairy cattle. J. Dairy Sci. 91: 1660-1668.
• STRAPAK P., CANDRAK J., AUMANN J., 2005: Relationship between longevity and selected production, reproduction and type traits. Czech J. Anim. Sci. 50 (1): 1-6.
• WOLF C.A., 2003: The economics of dairy production. Vet. Clin. North Am. Food Anim. Pract. 19: 271-293.
• WROŃSKI M., 2003: Wpływ liczebności stada na efektywność użytkowania krów rasy czarno-białej. Anim. Sci., Supl. 39: 202-208.
• ZIĘTARA W., 2007: Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności jednostkowej. Rocz. Nauk Rol. 93 (2): 27-36.