Mikotoksyny jako czynnik zagrożenia - badania diagnostyczne i urzedowa kontrola w łańcuchu żywnościowym

• Autorzy: Wisniewska-Dmytrow H. , Burek O. , Pietruszka K.

Warianty tytułu

Mycotoxins as a risk factor - diagnostic surveys and official control in the food chain

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pasze przemyslowe; zywnosc pochodzenia zwierzecego; mikotoksyny; bezpieczenstwo zywnosciowe; lancuchy zywnosciowe; kontrola urzedowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2014
• Tom: 23
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.34-41,bibliogr.,tab.

Twórcy

autor

Wisniewska-Dmytrow H.

• Zakład Farmakologii i Toksykologii, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Al. Partyzantów 57, 24-100 Puławy

autor

Burek O.

autor

Pietruszka K.