Dobrze zaprojektowana jak szwajcarski zegarek

• Autorzy: Podolska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; restauracje; kuchnie; wyposazenie zakladow gastronomicznych; wyposazenie kuchni; projektowanie wnetrz; projektowanie techniczne; organizacja przestrzenna; urzadzanie wnetrz; przestrzen produkcyjna; przestrzen konsumpcyjna; przestrzen gospodarcza; sprzet gastronomiczny; urzadzenia gastronomiczne; dobor urzadzen; doradztwo fachowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2017
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.48-51,rys.

Twórcy

autor

Podolska E.