Ocena zawartości witaminy B3 w napojach kokosowych

• Autorzy: Stachowicz M. , Brzezicha-Cirocka J. , Bochenek M. , Grabowska M. , Lebiedzinska A.

Warianty tytułu

EN

Assessment of the content of vitamin B3 in coconut drinks

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2018
• Tom: 51
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.47-51,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stachowicz M.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytet Medyczny, Al.Gen.J.Hallera 107, 80-416 Gdańsk

autor

Brzezicha-Cirocka J.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytet Medyczny, Gdańsk

autor

Bochenek M.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytet Medyczny, Gdańsk

autor

Grabowska M.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytet Medyczny, Gdańsk

autor

Lebiedzinska A.

• Katedra i Zakład Bromatologii, Gdański Uniwersytet Medyczny, Gdańsk
• Zakład Zdrowia Publicznego, Państwowa Szkoła Wyższa im.Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej, Biała Podlaska