Nie toleruję kłamstwa. Rozmowa z Robertem Skubiszem, szefem kuchni restauracji Amber Room i Klubu Polskiej Rady Biznesu w Warszawie oraz zdobywcą Hermesa Poradnika Restauratora 2018 w kategorii osobowość gastronomii - Poradnik Restauratora - Numer 06 (2018) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2018 | 06 |

Tytuł artykułu

Nie toleruję kłamstwa. Rozmowa z Robertem Skubiszem, szefem kuchni restauracji Amber Room i Klubu Polskiej Rady Biznesu w Warszawie oraz zdobywcą Hermesa Poradnika Restauratora 2018 w kategorii osobowość gastronomii

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wywiady Skubisz Robert wywiad kucharze restauratorzy restauracje restauracja Amber Room Warszawa gastronomia zarzadzanie satysfakcja zawodowa

Wydawca

-

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2018

Numer

06

Opis fizyczny

s.26-29,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7c27df4c-e731-4142-97ef-0a4fc24260a9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.