PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1989 | 383 |

Tytuł artykułu

Analiza krajowych badań naukowych w dziedzinie technologii i chemii skrobii w okresie 1981-85 r.

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Tom

383

Opis fizyczny

s.23-39,bibliogr.

Twórcy

Bibliografia

  • 1. Andrzejczuk-Hybel J., Smiley K.L., Kączkowski J.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 333.
  • 2. Bala-Piasek A., Kołodziej Z., Pałasiński M.: Zesz. Nauk. AR Kraków, Technol. Żywn., 1985, 1, 7.
  • 3. Bartnik M., Wójcik D.: Przegląd Piekarski i Cukierniczy 1983, 31 (1), 23.
  • 4. Bączkowicz M., Tomasik P.: Starch/Stärke 1985, 37, 241.
  • 5. Błaszków W.:. Przem. Ferment. Owoc.-Warz ., 1981, 25 (8-9), 4.
  • 6. Błaszków W., Miśkiewicz Т.: Przem. Ferment. Owoc.-Warz., 1980, 24 (1), 6.
  • 7. Bolach E., Leśniak W.: Przem. Ferment. Owoc.-Warz., 1982, 26 (11-12), 38.
  • 8. Bolach E., Leśniak W.: Prace Naukowe AE Wrocław, Technologia 1982, 191, 25.
  • 9. Bolach E., Leśniak W., Ziobrowski J.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 97.
  • 10. Boruch M.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 43.
  • 11. Boruch M.: Starch/Stärke 1985, 37, 91.
  • 12. Boruch M.: Przem. Spoż. 1985, 39, 64.
  • 13. Boruch M., Brzeziński S., Pałka A.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 115.
  • 14. Boruch M., Brzeziński S., Pałka A.; Acta Alim. Polon., 1985, 11, 105.
  • 15. Boruch M., Brzeziński S., Pałka A.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem Spoż. 1980, 34, 17.
  • 16. Boruch M., Brzeziński S., Pałka A.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem Spoż. 1980, 35, 81.
  • 17. Boruch M., Brzeziński S., Pałka A., Pierzgalski Т.: Starch/Stärke 1981, 33, 343.
  • 18. Boruch M., Kalinowska A., Pierzgalski Т.: Zesz. Nauk. PŁ Chem. Spoż., 1980, 34, 11.
  • 19. Boruch M., Makuch J.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż., 1980, 34, 29.
  • 20. Boruch M., Nebesny E.: Acta Alim. Polon. 1985, 11, 413.
  • 21. Boruch M., Nebesny E.: Acta Alim. Polon. 1980, 6., 21 .
  • 22. Boruch M., Nebesny E.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż. 1981, 36, 31.
  • 23. Boruch M., Nebesny E.: Acta Alim. Polon. 1980, 6, 215.
  • 24. Boruch M., Nowakowska K.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż., 1983, 37, 39.
  • 25. Boruch M., Pokorski Z.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż., 1981, 36, 81.
  • 26. Boruch M., Pokorski Z., Wędzonka S.: Chemiefasern/Textilindustrie 1981, 1, 139.
  • 27. Burzyńska D., Swinarski E.: Biul. Inst. Ziemniaka 1981, 26, 179.
  • 28. Chociej J., Konitz A., Tomasik P.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 35.
  • 29. Eckert K.: Przem. Fement. Owoc.-Warz., 1983, 27 (4), 18.
  • 30. Pederowicz M., Pałasiński M., Tomasik P.: Starch/Stärke 34, 413; Acta Alim. Polon., 1984, 10, 163.
  • 31. Florczak Z.: Mechanizacja Rolnictwa 1981, 17-18, 5.
  • 32. Fornal J.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 141.
  • 33. Fornal J.: Zesz. Nauk. ART Olszt., Technol. Żywn., 1984, 20, 3.
  • 34. Fornal Ł., Śmietana Z., Soral-Śmietana M., Fornal J., Szpendowski J.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 397.
  • 35. Fortuna Т., Gambuś H., Nowotna A.: Zesz. Nauk. AR Kraków 1985, 193, 35.
  • 36. Fortuna Т., Gambuś H., Nowotna A., Pałasiński M.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 53.
  • 37. Fortuna Т., Gambuś H., Nowotna A., Pałasiński M.: Zesz. Nauk. AR Kraków, Technol. Żywn., 1985, 1, 47.
  • 38. Fortuna Т., Pałasiński M.: Acta Alim. Polon., 1981, 7, 13.
  • 39. Gembicka D., Szebiotko K.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 427.
  • 40. Gładkowski J.: Przem. Spoż., 1982, 36, 262.
  • 41. Gładkowski J.: Nahrung 1986, 30, 845.
  • 42. Gładkowski J., Sroczyński A., Bielarz H.: Starch/Stärke 1980 , 32 , 415.
  • 43. Golachowski A.: Starch/Stärke 1985, 37, 263.
  • 44. Golachowski A., Leszczyński W.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 125.
  • 45. Haszczyńska J.: Gaz. Cukr., 1982, 90, 18.
  • 46. Jarosławski L., Kosicki Z., Zielonka R., Remiszewski M.: Przem. Spoż., 1985, 39, 102.
  • 47. Jarosz A.: Przem. Spoż., 1981, 35, 281.
  • 48. Jasik K., Matula Z., Ossowski G.: Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 1984, 279, 26.
  • 49. Karwowski Т.: Mechanizacja Rolnictwa 1981, 17-18, 8.
  • 50. Karwowski Т.: Mechanizacja Rolnictwa 1981, 17-18, 23.
  • 51. Kosicki Z., Jarosławski L., Zielonka R.: Acta Alim. Polon. 1985, 11, 89.
  • 52. Kramarz M.: Prace Nauk. AE Wrocław, Technologia 1982, 191 41.
  • 53. Kramarz M., Leśniak W., Ziobrowski J.: Przem. Ferment. Owoc.-Warz., 1983, 27, (4), 16.
  • 54. Krzyczkowski R., Szymków J.: Przem. Ferment. Owoc.-Warz., 1983, 27 (2), 6.
  • 55. Kubicki K.: Novye napravlenija v chranienii kartofiela, Mieżdunarodn. Konfer., Jihlava, Havlickuv Brod 1983, 36.
  • 56. Kubicki K., Zgórska K., Sowa G., Kuźniewicz M., Schmidt E.: Feldwirtschaft 1982, 23, 317.
  • 57. Kujawski M., Niedźwiedź M., Zając A., Antkiewicz P.: Zesz. Nauk. AR, Kraków, Rolnictwo 1983, 23, 23.
  • 58. Kujawski M., Niedźwiedź M., Zając A.: Zesz. Nauk. AR, Kraków, Rolnictwo 1983, 23, 13.
  • 59. Kujawski M., Węgrzyn M.: Starch/Stärke 1980, 32, 63.
  • 60. Kuźniewicz M.: Ziemniak 1983/4, 63.
  • 61. Leszczyński W.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 21.
  • 62. Leszczyński W., Golachowski A.: Mat. Krajowego Sympozjum "Wpływ herbicydów na jakość plonów" IUNG Puławy 1985, 189.
  • 63. Leszczyński W., Kierat E.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1984, 3, 109.
  • 64. Leszczyński W., Lisińska G.: Starch/Stärke 1985, 37, 329.
  • 65. Leszczyński W., Lisińska G., Sobkowicz G.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1984, 3, 83.
  • 66. Leszczyński W., Lisińska G., Sobkowicz G.: Zesz. Nauk. AR Wrocław, Technol. Żywn., 1984, 3, 131.
  • 67. Leszczyński W., Lisińska G., Sobkowicz G.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1981, 2, 5.
  • 68. Leszczyński W., Otlik-Pac D.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1981, 2, 17.
  • 69. Lisińska G.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Rozprawy 1981, 31,1.
  • 70. Lisińska G., Arciszewska H.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1981, 2, 27.
  • 71. Lisińska G., Sobkowicz G.: Potato Storage and Quality, Control of Pood Quality and Pood Analysis, Eds: Birch G.G., Parker K. J.: Applied Science Publ., London 1984, 203.
  • 72. Lisińska G., Wojtal A.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1984, 3, 99.
  • 73. Lisińska G., Zając E.: Zesz. Nauk. AR, Wrocław, Technol. Żywn., 1981, 2, 37.
  • 74. Litwiński C., Pośnik S.: Pomiary, Automatyka, Kontrola 1981, 11, 37.
  • 75. Martini Z., Ratajczak W.: Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 1984, 279, 57.
  • 76. Masłowska J., Malicka M.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż.,1983, 37, 21.
  • 77. Mazur Т., Kreft L.: Biul. Inst. Ziemniaka 1983, 30, 29.
  • 78. Kazurkiewicz J., Tomasik P.: Monatshefte für Chemie 1982, 113, 1253.
  • 79. Mączyński M., Topolska I.: Przegl. Gastronom. 1981 (9-10), 26.
  • 80. Mizerski Z.: Przem. Spoż., 1980, 34, 64.
  • 81. Moruś J.: Zesz. Nauk. PŁ, Chem. Spoż., 1985, 39, 123.
  • 82. Nowakowska K.: Acta Alim., Polon., 1985, 11, 71.
  • 83. Oberman H., Stabińska H., Żakowska Z., Jasek E.: Zesz. Nauk. PŁ, Chan. Spoż., 1985, 39, 177.
  • 84. Ostrowski W.J Nowe Rolnictwo 1980, 14, 18.
  • 85. Pałasiński M.: Przem. Spoż., 1982, 36, 95.
  • 86. Pałasiński M.: Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 1984, 256, 93.
  • 87. Pałasiński M.: Starch/Stärke 1980, 32, 405.
  • 88. Pałasiński M., Fortuna Т., Nowotna A., Warchoł M.: Acta Alim. Polon., 1981, 7, 127.
  • 89. Pałasiński M., Fortuna Т., Gambuś H., Nowotna A.: Die Nahrung 1985, 29, 857.
  • 90. Pałasiński M., Gambuś H., Hajduk E., Nowotna A., Warchoł M.: Zesz. Nauk. AR, Kraków 1983, 176, 3.
  • 91. Pałasiński M., Sroczyński A., Kosicki Z.: Przem. Spoż., 1983, 37, 152.
  • 92. Pałasiński M., Tomasik P., Wiejak S.: Starch/Stärke 1985, 37, 308.
  • 93. Paszczyński J., Kochmańska J., Trojanowski J., Fiedurek J., Ilczuk Z.: Acta Alim. Polon., 1984, 10, 289.
  • 94. Pierzgalski T.: Acta Alim. Polon., 1985, 11. 63.
  • 95. Przybył H., Boruch M., Urbaniak M.: 16 Congres International du Froid, Paris 1983.
  • 96. Remiszewski M., Byszewski K.: Gaz. Cukr., 1981, 89., 97.
  • 97. Remiszewski M., Linko Y.Y., Leisola M., Linko P.: Enzymatic conversion of wheat starch and grain, Food Process Engineering, vol. 2. Enzyme Engineering in Pood Processing, Applied Science Publ. Ltd., London 1980, 237.
  • 98. Sewer-Lewandowska В., Zdziennicka D.: Prace Inst. Lab. Bad. Przem. Spoż., 1982, 36, 73.
  • 99. Sewer-Lewandowska В., Zdziennicka D.: Prace Inst. Lab. Bad. Przem. Spoż., 1980, 33, 5.
  • 100. Skalski J.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 79.
  • 101. Skorupińska A., Wasilewska В.: Biul. Inst. Ziemn., 1982, 28, 207.
  • 102. Słomczykowski J. i in.: Biul. Inf. Centr. Ośr. Bad. Rozw. Przem. Gastronomicznego i Art. Spoż., 1980, 1, 25.
  • 103. Słomińska L.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 133.
  • 104. Słomińska L., Mączyński M.: Przem. Spoż., 1983, 37, 365.
  • 105. Słomińska L., Mączyński M.: Starch/Stärke 1985, 37, 386.
  • 106. Soliński J.: Prace Naukowe AE, Wrocław, Technologia 1980, 167, 77.
  • 107. Soral-Śmietana M., Fornal Ł., Fornal. J.: Starch/Stärke 1984, 36, 153.
  • 108. Soral-Śmietana M., Fornal Ł., Fornal J.: Die Nahrung 1984, 28, 483.
  • 109. Sowa G., Kuźniewicz M.: Nowe Rolnictwo 1980, 21, 21.
  • 110. Sożyński J.: Przem. Spoż., 1983, 37, 424.
  • 111. Sożyński J.: Przem. Spoż., 1983, 37, 513.
  • 112. Sożyński J.: Przem. Spoż., 1983, 37, 561.
  • 113. Sożyński J.: Przem. Spoż., 1984, 38, 72.
  • 114. Sroczyński A., Iwanowski Wł.: Przegląd Papierniczy 1980, 12, 446.
  • 115. Sroczyński A., Iwanowski W., Nebesny E.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 11.
  • 116. Sroczyński A., Iwanowski W., Nebesny E.: Acta Alim. Polon., 1985, 11, 3.
  • 117. Sroczyński A., Nowakowska K.: Die Nahrung 1986, 30, 475.
  • 118. Swiniarski E.: Biul. Inst. Ziemniaka 1985, 32, 79.
  • 119. Teodorczyk A.: Biul. Inst. Ziemniaka 1982, 28, 35.
  • 120. Teodorczyk A.: Ziemniak 1981/82, 5.
  • 121. Varriano-Marston E., Zeleznak K., Nowotna A.: Starch/Stärke 1985, 37, 326.
  • 122. Warchalewski J.: Produkcja oraz zastosowanie preparatów amylolitycznych i proteolitycznych w przemyśle spożywczym, PWN, Poznań 1985.
  • 123. Westphal G., Cieślik E.: Acta Alim. Polon., 1984, 10, 117.
  • 124. Wieczorek C.: Przegl. Piek. Cukierń., 1984, 32 (4), 22.
  • 125. Włodarczyk Z., Galas E.: Przem. Ferment. Owoc.-Warz., 1983, 27 (1), 11.
  • 126. Zgórska K.: Novye napravlenija v chranienii kartofelja, Mieżdunarodn. Konfer. 1983, Jihlava, Havlickuv Brod 1983, 43.
  • 127. Patent PRL 121 046.
  • 128. Patent PRL 122 617.
  • 129. Patent PRL 122 838.
  • 130. Patent PRL 125 295.
  • 131. Patent PRL 125 859.
  • 132. Patent PRL 126 088.
  • 133. Patent PRL 126 333.
  • 134. Patent PRL 127 120.
  • 135. Patent PRL 128 883.
  • 136. Patent PRL 128 890.
  • 137. Patent PRL 130 068.
  • 138. Patent PRL 132 401.
  • 139. Patent PRL 134 644.
  • 140. Patent PRL 134 985.
  • 141. Patent PRL 136 644.
  • 142. Patent PRL 137 920.
  • 143. Patent PRL 138 726.
  • 144. Zgłoszenie patentowe nr P. 326 237.
  • 145. Zgłoszenie patentowe nr P. 242 274.
  • 146. Patent PRL 244 150.
  • 147. Patent PRL 245 518.
  • 148. Patent PRL 246 327.
  • 149. Zgłoszenie patentowe nr P. 246 900.
  • 150. Zgłoszenie patentowe nr P. 251 190.
  • 151. Zgłoszenie patentowe nr P. 251 333.
  • 152. Zgłoszenie patentowe nr P. 254 340.
  • 153. Zgłoszenie patentowe nr P. 257 193.
  • 154. Zgłoszenie patentowe nr P. 258 558.
  • 155. Zgłoszenie patentowe nr P. 258 735.
  • 156. Zgłoszenie patentowe nr P. 260 055.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7b6a23f8-ed4b-4b23-ac73-4f3d45f3592b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.