The analysis of energy consumption in link of rotation: winter rye - potato in system of organic and conventional farming

• Autorzy: Slawinski K. , Bujaczek R.

Warianty tytułu

PL

Analiza nakładów energetycznych zmianowania: żyto ozime - ziemniak w systemie rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The study was conducted in 2008–2010, in north-western Poland, in 10 organic farms and 10 conventional farms. Potato crop of early varieties was in these farms; growing structure every year. In all farms a forecrop for potato was winter rye grown for grain. Cultivation was carried out in similar natural and productive conditions, mainly on soils of class IIIa and IVb. Productivity of link of rotation: winter rye – potato depends mainly on potato yielding. In organic farming rye has a definitely higher energy efficiency rate than potato. In conventional farming there was a higher energy efficiency rate in potato growing. In comparison to conventional system, the organic farming of link of rotation: winter rye – potato is characterized by lower accumulative energy profit (by 50%), a definitely lower energy efficiency rate and higher energy consumption. The effectiveness of technologies in the organic system should not be limited to a single crop, but considered in a whole production process.

PL

Badania przeprowadzono w latach 2008–2010 w północno-zachodniej Polsce, w 10 gospodarstwach ekologicznych i 10 gospodarstwach konwencjonalnych. Każdego roku uprawiano ziemniaki odmian wczesnych. Przedplonem było żyto ozime uprawiane na ziarno. Uprawa została przeprowadzona w podobnych warunkach naturalnych i produkcyjnych, głównie na glebach klasy IIIa i IVb. Stwierdzono, że wydajność zmianowania: żyto ozime – ziemniak zależy głównie od plonowania ziemniaków. W ekologicznej uprawie żyto ma zdecydowanie wyższy wskaźnik efektywności energetycznej niż ziemniaki. W rolnictwie konwencjonalnym wyższy wskaźnik efektywności energetycznej stwierdzono w uprawie ziemniaka. W porównaniu z systemem konwencjonalnym rolnictwo ekologiczne w zmianowaniu żyto ozime – ziemniak charakteryzuje się niższym skumulowanym zyskiem energii (o 50%), zdecydowanie niższym wskaźnikiem efektywności energetycznej i większym zużyciem energii.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2012
• Tom: 27
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.353-358,ref.

Twórcy

autor

Slawinski K.

• Department of Agricultural Engineering, Koszalin University of Technology, Koszalin, Poland

autor

Bujaczek R.

• Department of Agricultural Engineering Koszalin University of Technology

Bibliografia

• DALGAARD T. 2003. On-farm fossil energy use, Ecology and Farming, 32(9): .
• FOSTER C., GREEN K., BLEDA M., DEWICK P. EVANS B., FLYNN A., MYLAN J. 2006. Environmental impacts of food production and consumption. A report to the Department for Environment, Food and Rural Affairs. Manchester Business School. Defra, London.
• HILL H. 2009. Comparing energy use in conventional and organic cropping systems. Sustainable Agriculture Information Service, pp. 1–8.
• Katalog norm i normatywów. 1999. Wydanie III, SGGW, Warszawa.
• LÖTJÖNEN T. 2003. Machine work and energy consumption in organic farming. Ecology and Farming, 32: 7–8.
• PISKIER T. 2008. Analiza efektywności energetycznej proekologicznych sposobów ograniczania zachwaszczenia pszenicy jarej. J. Res. Appl. Agric. Engng., 53(4): 37–39.
• PETERSEN C., DRINKWATER L.E., WAGONER P. 1999. The rodale Institute Farming Systems Trial. The First 15 Years, The Rodale Institute.
• SŁAWIŃSKI K. 2010. Porównanie energochłonności uprawy wybranych gatunków roślin towarowych w gospodarstwie ekologicznym i konwencjonalnym. J. Res. Agric. Engng., Poznań, 55(4): 99–101.
• SZEPTYCKI A., WÓJCICKI Z. 2003. Postęp technologiczny i nakłady energetyczne do 2020 r. IBMER, Warszawa, pp. 14–20.
• REGANOLD J.P., GLOVER J.D., ANDREWS P.K., HINMAN J.R. 2001. Sustainability of three apple production systems. Nature, 410: 926–930.
• WÓJCICKI Z. 2000. Wyposażenie techniczne i nakłady materiałowo-energetyczne w rozwojowych gospodarstwach rolniczych. IBMER, Warszawa, pp. 111–131.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu