Oznaczanie błonnika pokarmowego w całodziennych posiłkach z wykorzystaniem ekstraktora Fibertec System

• Autorzy: Amarowicz R. , Olender B. , Smoczynski S.

Warianty tytułu

RU

Opredelenie pitatel'nojj celljulozy v sutochnykh racionakh s ispol'zovaniem ehkstraktora Fibertes System

EN

Determination of dietary fibre content in daily food rations using the Fibertec System extractor

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1987
• Tom: 38
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.268-272,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Amarowicz R.

• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Olender B.

• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Smoczynski S.

• Zakład Higieny Żywności i Żywienia, Katedra Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn