Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
2015
|
53
|
4
|
Tytuł artykułu
Modyfikacje prozdrowotne mięsa jagnięcego - możliwości i ograniczenia
Autorzy
Borys B.
Warianty tytułu
EN
Modification of lamb meat to improve its health benefits: possibilities and limitations
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
owczarstwo
owce
hodowla zwierzat
produkcja zwierzeca
zywnosc
mieso jagniece
jakosc
wlasciwosci prozdrowotne
preferencje konsumentow
zawartosc tluszczu
sklad kwasow tluszczowych
zawartosc witamin
zawartosc cholesterolu
zawartosc L-karnityny
modyfikacja prozdrowotna
czynniki zywieniowe
dodatki paszowe
makuchy rzepakowe
makuch slonecznikowy
dodatki witaminowe
Wydawca
-
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
Rocznik
2015
Tom
53
Numer
4
Opis fizyczny
s.97-108,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Borys B.
Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 88-160 Janikowo
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-75bfa650-2026-4ece-9ec1-d5cacb67a77e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.