Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
2019
|
5
|
Tytuł artykułu
Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych – aktualny stan wiedzy
Autorzy
Byczkiewicz S.
,
Kobus-Cisowska J.
,
Szulc P.
,
Telichowska A.
,
Szczepaniak O.
,
Dziedzinski M.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
Japanese quince (Chaenomeles japonica L.) as a raw material about health properties - current state of knowledge
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
pigwowiec japonski
Chaenomeles japonica
owoce
zwiazki bioaktywne
wlasciwosci prozdrowotne
Wydawca
-
Czasopismo
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Rocznik
2019
Numer
5
Opis fizyczny
s.25,fot.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Byczkiewicz S.
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Kobus-Cisowska J.
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Szulc P.
Katedra Agronomii, Wydział Rolnictwa i Bioinżynierii, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Telichowska A.
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Szczepaniak O.
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
autor
Dziedzinski M.
Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-734ca518-5a4d-4a58-b99b-c2797db2069d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.