Nowe kierunki w zakresie stosowania dodatków - Gospodarka Mięsna - Numer 06 (2014) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2014 | 06 |

Tytuł artykułu

Nowe kierunki w zakresie stosowania dodatków

Autorzy

Wajdzik J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

przemysl miesny przetworstwo miesa produkty miesne technologia produkcji dodatki do zywnosci dodatki naturalne bezpieczenstwo zywnosci

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2014

Numer

06

Opis fizyczny

s.8,10-12,14

Twórcy

autor

Wajdzik J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-732b770e-2824-4be5-be41-4ef715ebdcdb

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.