Spożycie żywności w Polsce w okresie zaopatrzenia kartkowego

• Autorzy: Sekula W.

Warianty tytułu

EN

Food consumption in Poland in the period of rationing

RU

Potreblenie pishhi v Pol'she vo vremja kartochnojj sistemy snabzhenija

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1984
• Tom: 11
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.163-170,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sekula W.

• Zakład Ekonomiki Wyżywienia, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa