Innowacyjna technika dezynfekcji powietrza w zakładzie mleczarskim

• Autorzy: Zander Z. , Dajnowiec F.

Warianty tytułu

EN

Innovative air disinfection technique in a dairy plant

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; zaklady przetworcze; dezynfekcja powietrza; innowacje; higiena powietrza; wentylacja; klimatyzacja; promieniowanie ultrafioletowe; oczyszczanie katalityczne; oczyszczanie powietrza; promieniowa jonizacja katalityczna; technologia RCI zob.promieniowa jonizacja katalityczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2018
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.32-35,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zander Z.

• Rada Naukowa, Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie, Mrągowo

autor

Dajnowiec F.

• Katedra Inżynierii i Aparatury Procesowej, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn