XI Ogólnopolska Konferencja Technologów Przetwórstwa Owoców i Warzyw

• Autorzy: Walkowiak-Tomczak D.

Warianty tytułu

EN

11th National Conference of Technologists for Fruits and Vegetables Processing

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; konferencje krajowe; Bydgoszcz konferencja; technologia zywnosci; przetworstwo owocowo-warzywne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
• Rocznik: 2018
• Tom: 25
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.175-177

Twórcy

autor

Walkowiak-Tomczak D.

• Zakład Technologii Owoców i Warzyw, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań