Zwyczaje żywieniowe związane z konsumpcją produktów stanowiących źródło kwasów tłuszczowych trans - implikacje zdrowotne wysokiego spożycia

• Autorzy: Niedzwiecka J. , Kapka-Skrzypczak L. , Michalak-Majewska M.

Warianty tytułu

EN

Nutritional habits related to consumption of products being a source of trans fatty acids - health implication

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu
• Rocznik: 2013
• Tom: 19(48)
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.385-388,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Niedzwiecka J.

• Samodzielna Pracownia Biologii Molekularnej, Instytut Medycyny Wsi Lublinie, ul.Jaczewskiego 2, 20-090 Lublin

autor

Kapka-Skrzypczak L.

• Samodzielna Pracownia Biologii Molekularnej, Instytut Medycyny Wsi Lublinie, ul.Jaczewskiego 2, 20-090 Lublin

autor

Michalak-Majewska M.

• Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin

Uwagi

Rekord w opracowaniu