Przewidywanie ilości i jakości mięsa wieprzowego – wypełnianie luki między biogenezą a tendencjami konsumenckimi - Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego - Tom 38, Numer Supl.1 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

2001 | 38 | Supl.1 |

Tytuł artykułu

Przewidywanie ilości i jakości mięsa wieprzowego – wypełnianie luki między biogenezą a tendencjami konsumenckimi

Autorzy

Klont R. E. , Plastow G. S. , Wilson E. R. , Garnier J. P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

Rocznik

2001

Tom

38

Numer

Supl.1

Opis fizyczny

s.129-140,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Klont R. E.

PIC USA, P.O. Box 348 Franklin, KY 42135,USA

autor

Plastow G. S.

autor

Wilson E. R.

autor

Garnier J. P.

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6c64a44e-13ae-4a0a-8a60-b205d4f065f9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.