Evaluation of the nutritional value of edible fine bone powder, rich in bioelements extracted using a long-term hydrothermal method, for nutrition and human calcium supplementation

• Autorzy: Morsy R.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2022
• Tom: 27
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.569-578,fig.,ref.

Twórcy

autor

Morsy R.

• Physics Department, Faculty of Science, Tanta University, Tanta 31527, Egypt

Identyfikatory

DOI

10.5601/jelem.2022.27.2.2250