Perspektywy produkcji mleka w świetle prognoz popytu i zaleceń żywieniowych

• Autorzy: Gulbicka B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

Polska; krowy mleczne; hodowla zwierzat; wydajnosc mleka; poglowie zwierzat; przetworstwo mleka; produkcja mleka; przetwory mleczne; interwencjonizm panstwowy; rozwoj mleczarstwa; spozycie zywnosci; zalecenia zywieniowe; mleko; maslo; popyt; perspektywy rozwoju

• Wydawca: -
• Czasopismo: Studia i Monografie. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 1997
• Tom: 84
• Opis fizyczny: s.1-135,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gulbicka B.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa