Przemysłowa produkcja mięsa opierająca się na procedurach nowoczesnej inspekcji – koncepcja mięsa wolnego od czynników zakaźnych dla ludzi - Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego - Tom 38, Numer Supl.1 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

2001 | 38 | Supl.1 |

Tytuł artykułu

Przemysłowa produkcja mięsa opierająca się na procedurach nowoczesnej inspekcji – koncepcja mięsa wolnego od czynników zakaźnych dla ludzi

Autorzy

Nesbakken T.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Roczniki Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego

Rocznik

2001

Tom

38

Numer

Supl.1

Opis fizyczny

s.77-82,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nesbakken T.

Norwegian Meat Research Centre, P.O. Box 396 Pkern, 0513 Oslo, Norway

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6a098e66-6158-4b43-83c4-c685905c6521

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.