Zawartość kwasów fenolowych oraz tanin i garbników w ogonkach liściowych kilku odmian selera naciowego (Apium graveolens L. var dulce Mill. Pers.)

• Autorzy: Dyduch J. , Najda A.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of phenolic acids and tannins in the leaf stalk of several celery (Apium graveolens L. var. dulce Mill. Pers.) cultivars

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae. Suplement
• Rocznik: 2003
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.313-315,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Dyduch J.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin

autor

Najda A.

• Katedra Warzywnictwa i Roślin Leczniczych, Akademia Rolnicza w Lublinie, Lublin

Uwagi

Rekord w opracowaniu