Próby zastosowania chromatografii gazowej do oznaczania rzeczywistej zawartości sacharozy w sokach cukrowniczych

• Autorzy: Pietrzykowski T. , Gruszecka H. , Borys A. , Kubacki S.

Warianty tytułu

EN

Attempts of application of the gas-liquid chromatography for estimation of the sucrose content in syrups

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1977
• Tom: 187
• Opis fizyczny: s.145-152,tab.,wykr.

Twórcy

autor

Pietrzykowski T.

• Instytut Przemysłu Cukrowniczego, Warszawa

autor

Gruszecka H.

• Instytut Przemysłu Cukrowniczego, Warszawa

autor

Borys A.

• Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa

autor

Kubacki S.

• Instytut Przemysłu Fermentacyjnego, Warszawa