Nowe technologie - nowe zagrożenia

• Autorzy: Skorus M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

nowe technologie; zagrozenia; system HACCP; analiza zagrozen; higiena pracy; bezpieczenstwo zywnosci; wymogi sanitarne; wymogi; higiena

• Wydawca: -
• Czasopismo: Kalejdoskop Mięsny
• Rocznik: 2008
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.79-81,fot.

Twórcy

autor

Skorus M.

• Okręgowa Inspekcja Pracy, ul.Graniczna 29, 40-017 Katowice