Immunologiczne metody oznaczania pałeczek Salmonella w żywności

• Autorzy: Pogorzelska E.

Warianty tytułu

RU

IMMUNOLOGICHESKIE METODY OBOZNACHANIJA PALOCHEK SALMONELLA W PISHHE

EN

IMMUNOLOGICAL TECHNIQUES USED FOR SALMONELLA DETERMINATION IN FOOD

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

oznaczanie; Salmonella; metody mikrobiologiczne; hybrydyzacja; metody enzymatyczne; metody immunoenzymatyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1988
• Tom: 39
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.404-409,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pogorzelska E.

• Zakład Żywienia Klinicznego, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, ul.Powsińska 61/63, 02-903 Warszawa