Zastosowanie jonowymiennej chromatografii kolumnowej do badań nad składem aminokwasowym białek produktów spożywczych

• Autorzy: Jacorzynski B. , Kakowska-Lipinska I. , Muszkatowa B.

Warianty tytułu

RU

Primenenie ionoobmennojj kolonnojj khromatografii dlja issledovanija aminokislotnogo belka pishhevykh produktov

EN

Application of ion- exchange column chromatogrphy in studies of the amino acid composition of food stuff proteins

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1967
• Tom: 18
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.679-687,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jacorzynski B.

• Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kakowska-Lipinska I.

• Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Muszkatowa B.

• Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa