Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1976
|
27
|
6
|
Tytuł artykułu
Metodyczne uwarunkowania pomiaru ilości tryptofanu w produktach mięsnych
Autorzy
Janitz W.
,
Korzeniowska L.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
EN
Methodological factors to be considered in determining tryptophan contents of meat products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Słowa kluczowe
PL
mieso
tryptofan
zawartosc tryptofanu
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
metody oznaczania
hydroliza
wyniki badan
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Rocznik
1976
Tom
27
Numer
6
Opis fizyczny
s.655-659,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Janitz W.
Katedra Technologii i Higieny Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
autor
Korzeniowska L.
Katedra Technologii i Higieny Żywienia Człowieka, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-63103008-fa03-451b-8697-3a512d4e952d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.