Produkcja i jakość jaj ekologicznych

• Autorzy: Skiba T. , Dymek M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; produkcja drobiarska; gospodarstwa ekologiczne; produkcja jaj; drob; chow ekologiczny; jaja kurze; wartosc odzywcza; zawartosc skladnikow mineralnych; zawartosc kwasow tluszczowych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowca Drobiu
• Rocznik: 2014
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.64-67,fot.,rys.,tab.

Twórcy

autor

Skiba T.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Dymek M.

• Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław