Zalecenia żywieniowe w ostatnich wytycznych Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego

• Autorzy: Cybulska B. , Klosiewicz-Latoszek L.

Warianty tytułu

EN

Dietary recommendations in the various last European guidelines

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zalecenia dietetyczne przedstawione w różnych ostatnich europejskich wytycznych są ogólnie bardzo podobne. Wspólna jest redukcja spożycia tłuszczów nasyconych i zastępowanie ich tłuszczami wielonienasyconymi i jednonienasyconymi, jak również zwiększenie spożycia owoców i warzyw oraz ograniczenie soli i alkoholu. Pewne różnice istnieją w odniesieniu do redukcji masy ciała, ponieważ eksperci zalecają albo osiągnięcie prawidłowego indeksu masy ciała albo umiarkowane jej zmniejszenie.

EN

Dietary recommendations in various last European guidelines are generally very similar. Reduction of saturated fat intake and subtitution of them by polyunsaturated and monounsaturated fats is common, as well as the increase of fruits and vegetables consumption, and limiting salt and alcohol intake. Some differences exist with regard to approach to body weight reduction, as experts recommend either to achive normal body weight or to decrease it moderatly.

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; zalecenia zywieniowe; Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne; spozycie zywnosci; kwasy tluszczowe nasycone; kwasy tluszczowe nienasycone; kwasy tluszczowe wielonienasycone; owoce; warzywa; zdrowie czlowieka; masa ciala; redukcja masy ciala

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2013
• Tom: 40
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.73-81,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cybulska B.

• Zakład Profilaktyki Chorób Żywieniowozależnych, Poradnia Chorób Metabolicznych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Klosiewicz-Latoszek L.

• Zakład Medycyny Zapobiegawczej i Higieny, Warszawski Uniwersytet Medyczny, Warszawa

Bibliografia

• 1. ESC/EAS Guidelines for the management of dyslipidaemias. Eur. Heart J., 2011, 32, 1769-1818.
• 2. European Guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice (version 2012). Eur. Heart J., 2012, 33, 1635-701.
• 3. ESC guidelines on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases developed in collaboration with the EASD. Eur. Heart J., 2013, 34, 3035-87.
• 4. 2013 ESC guidelines on the management of stable coronary artery disease. Eur. Heart J., 2013, 34, 2949- 3003.
• 5. 2013 ESH/ESC Guidelines for the management of arterial hypertension. Eur. Heart. J., 2013, 34, 2159-219.
• 6. Dieta śródziemnomorska w profilaktyce kardiologicznej. Red: W.B. Szostak, A. Cichocka, Gdańsk, wyd. VIA MEDICA, 2009.
• 7. The Look AHEAD Research Group. Cardiovascular effects of intensive lifestyle intervention in type 2 diabetes. N. Engl. J. Med., 2013, 369, 145-54.
• 8. Estruch R., Ros E., Salas-Salvado J., et. al. : Primary prevention of cardiovascular disease with Mediterranean Diet. N. Eng. J. Med., 2013, 368, 1279-90.
• 9. Bazzano L.A., Green T., Harrison T.N., Reynaolds K.: Dietary approaches to prevent hypertension. Curr. Hypertens. Rep., 2013, Oct 3 (Epub ahead of print).
• 10. Szostak W.B., Cybulska B., Kłosiewicz-Latoszek L., Szostak-Węgierek D.: Primary prevention of cardiovascular disease and other chronic non-communicable diseases in the centre of attention of the United Nations: Special importance of a prudent diet. Kardiol. Pol., 2013, 71, 321-324.
• 11. Szostak-Węgierek D., Kłosiewicz-Latoszek L., Szostak W.B., Cybulska B.: Choice of dietary fat in the prevention of chronic non-communicable diseases. Roczn. PZH (w druku).