Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
1980
Tom
28
Numer
6
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
6
artykuł:
Zastosowanie olejowych palników typu UO-162E do opalania piekarskich pieców taśmowych PTC-52/250
(
Jarzebowski M.
)
artykuł:
Od sto dwudziestej do sto pięćdziesiątej
artykuł:
Alkohol w miejscu pracy
(
Golebiewski C.
)
artykuł:
Wieści ze Słupska
artykuł:
Zmiany w zawartości fitynianów podczas produkcji pieczywa mieszanego
(
Bartnik M.
,
Ceglinska A.
)
artykuł:
Z placu budowy warszawskiej piekarni
artykuł:
Zmiany w recepturach pieczywa
artykuł:
Próby wykorzystania mąki gryczanej do wzbogacania pieczywa
(
Haber T.
,
Lewczuk J.
,
Bukowska E.
)
artykuł:
Energochłonność przemysłu spożywczego
artykuł:
Problemy surowcowe w produkcji wyrobów cukierniczych ze znakiem jakości
(
Swiechowski C.
)
artykuł:
Sprawa wypieku, zużycia surowców do wypieku oraz wprowadzania pieczywa i wyrobów piekarskich do obrotu
artykuł:
Modernizacja przenośnika nakładającego w linii typu GTN 31.11 do produkcji chleba
(
Siczek J.
)
artykuł:
SNTIT Przem. Spoż. w liczbach
artykuł:
Jak się zmienia asortyment pieczywa w miastach?
artykuł:
Widziane oczami inspektorów PIH
artykuł:
Ocena jakości pieczywa w miejskim województwie łódzkim
(
Zglinska A.
)
artykuł:
Wolno stojące silosy mączne dla małych piekarni
(
Beski S.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.